邻水县：“废果”变“金果” 一棵枳壳树生出千万产业

“平时50元一天，摘枳实的时候就(jiù)看自己勤快不勤快，多的时候一天可以摘一百七八十块钱(kuàiqián)！”6月(yuè)6日上午，在(zài)四川省广安市邻水县观音桥镇六合寨村的枳壳种植(zhòngzhí)基地里，村民郑思碧一边麻利地摘下青绿的枳实，一边笑着说。她的身旁，上百名村民正穿梭在郁郁葱葱的枳壳树间，采摘这些看似“一文不值”的小果子。

这些(zhèxiē)“长不大”的枳实，在四川蜀耕农业开发有限公司的基地里，却成了名副其实的“香饽饽”。枳实是酸橙或甜橙的未成熟幼果，虽不能直接食用(shíyòng)，却是中药材的珍贵原料。更令人惊叹(lìngrénjīngtàn)的是，这小小的果实背后，竟藏(jìngcáng)着一条年产值即将突破2000万元的产业链。

“废果”里挖出“黄金”：一棵树(yīkēshù)的“七十二变”

“别人眼里的‘废果’，在我们(wǒmen)这儿可是宝贝。”公司总经理罗超指着挂满枝头的枳实介绍道(dào)，“光是枳实就能提炼橙皮苷、辛弗林等十多种药品原料，花蕾(huālěi)能制茶(chá)、提精油，成熟的枳壳能入药、酿酒——这棵树，浑身都是宝！”

2022年，蜀(shǔ)耕农业大胆(dàdǎn)转型，将原有瓜蒌改种为(wèi)自主选育的“蜀枳一号”，规模扩大至2000余亩。“普通枳壳品种亩产约(yuē)800公斤(gōngjīn)，‘蜀枳一号’能达到1200公斤，且有效成分含量更高。”罗超算了一笔账：后年基地进入盛果期后，预计年产值将直接跃升至2000万元。

“家门口的活钱袋”：村民增收有了新(xīn)门路

产业兴旺带动了基地附近村民(cūnmín)就近务工，采摘旺季，基地日均用工量超百人。村民谢香容说(shuō)：“以前种地(zhòngdì)看天吃饭，现在到基地干活，一年能多挣1万多元。”像郑思碧这样的快手，采摘季日收入可达180元，远超当地普通(pǔtōng)零工水平。

产业链的延伸更让村民们看到了希望。目前，蜀耕农业已建成初加工车间，下一步计划投资精深(jīngshēn)加工设备。“我们要把中药材‘吃干榨净’。”罗超指着规划图说，“未来这里会有提取车间、酿酒坊，还能开发枳壳花茶等(děng)衍生(yǎnshēng)产品，带动更多(duō)村民就业。”

从“种地糊口”到“上班领工资”，六合寨(zhài)村的变化正是产业振兴的生动注脚。一棵枳壳树(shù)，串起了种植(zhòngzhí)、加工(jiāgōng)、研发的完整链条，让村民腰包鼓起来的同时，更激活了乡村发展的内生动力。（邻水融媒／吴乾超）